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四川凉菜三巨头：“塑胶跑道、神经末梢、透明门帘”

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四川人夏天的晚餐总会出现凉拌菜的身影，加上点猪头肉便是“水烧腊”。

凉拌菜的搭配很多，其中最有名的就是芋头粉、石花菜和白粉条，因很多人不知道其真名，于是被网友戏称为“塑胶跑道、神经末梢、透明门帘”，这三巨头你吃过吗？（图源网络）

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来源： 四川观察

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