“厨房东西多，一天不收拾，就乱成一团，看着心烦。”

“每次做饭都是一个人，外面的热闹，都与我无关。”

“油烟源源不断，做好一顿饭，胃口全无，实在煎熬。”

……

这些厨房使用时的不舒适经历，在不同的家庭上演。偶尔下厨的人忍忍就过去了，但对于每天都要做三餐的人来说，每经历一次就是对生活幸福感的慢性消磨。

如何打造一个好用的厨房，成了现代厨房装修的必修课。

一个开放式厨房，就是孤独烹饪的救星

烹饪的孤独感，来源于厨房空间的拮据和封闭。

大多数的厨房，空间很小，东西很多，仅有的通道，一人可有余量，两人便略显拥挤。这也就决定了，三餐烹饪大多数时候都只能由一个人来完成。

而加重烹饪孤单感的还有厨房的那堵墙、那道门。封闭式厨房的格局，让厨房内的人无法参与厨房外的交流，忙碌的身影，看似充实，实则孤独。

比起上一代人紧闭厨房门“潜心烹饪”，现在的年轻人更渴望陪伴与互动。拆掉厨房的那堵墙、那扇门，将餐厅，乃至客厅都纳入厨房的可视范围之内，看得见、听得见，就能带来互动和交流，就算一人在厨房烹饪，转个头、侧个身就能参与到家人朋友的话题之中，让烹饪不再孤独。

选择集成厨电，用最少的空间干最多的事

传统厨电，一个功能对应一个电器，所以以前的厨房，如果想要功能配置齐全，那厨房肯定有十个八个电器，稍有不慎就变成了拥挤的杂物间。

想要解决，可以选择精简厨电，但在将来的某一天，很有可能面临“巧妇难为无米之炊”的场面。最好的办法就是选择集成厨电，让多种功能集中到一台机器上去，既能全了使用时对功能多样性的需求，又能省下收拾规整的时间和难度。

火星人集成灶+集成洗碗机≈全能厨房

就如上图这个厨房的厨电配置，整个厨房入目可见的只有集成灶和集成洗碗机两台厨电，但内在的功能却包含了烟灶蒸烤消炸、洗碗碎渣烘干净果蔬碗柜等十余种，功能又全又多。细算之下，这两台机器的占地面积合计不到2平米，远少于一个个传统独立电器所需的空间，真正做到了用极少的空间干最多的事。

关注烟机性能，无烟厨房才是理想厨房

中厨烹饪，油烟产生十分容易，想要除干净却很难很难。

很多人都说用油烟机，方法思路是对的，但仔细想想油烟机发明的这30多年来，使用油烟机的家庭做饭时依旧紧闭厨房门，就知道油烟问题根本还未解决。

到了近几年，开放式厨房流行，油烟再也无法用门关住，吸油烟产品的性能才被重视起来，由此就倒逼厨电行业发明了集成灶。

不过，集成灶之中也需要优中选优，吸油烟能力方面更推荐火星人X5 Pro系列，第三代直流变频电机加持，功率最高可达 400W，瞬间迸发25m³/min 巡航风量和1200Pa 最大静压，就算炒 100 个辣椒都不怕。更重要的是，X5 Pro还具备智能控烟技术，风随烟动，不用手动调节，风量档位就能自动跟随烟量大小调节，不错过爆炒时的任何一丝油烟。

除此之外，就需要关注一些细节，比如严格遵循“储-洗-切-烹-出菜”的烹饪动线、做好收纳储物空间的预留等等。

当然，每个家庭有共性也有个性。共性方面，做好格局规划、功能储备、油烟消除。而个性方面，则需要从自身出发，将生活习惯、审美喜好融入装修，才能装出真正适合自己的好用厨房。