“六爺門框”百年鹵煮生意火爆味道有些失望

30 號一到北京就去瞭大柵欄,在一個胡同口見到有人排著長隊,等待進入一傢名為“六爺門框”百年鹵煮的小店。由於剛剛吃完炒肝兒,排瞭一會兒,感覺隊伍移動較慢便離開瞭!

“六爺門框”百年鹵煮生意火爆味道有些失望

昨晚再去時,或許因為時間已晚,門口兒已經沒人排隊,便進去體驗瞭一下。

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35 元一碗,裡面的內容還很多,感覺價格還不算貴。

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或許是因為個人口味的原因,感覺味道有些失望。看上去很有食欲,吃起來感覺味道並不是很足,裡面切成塊兒的白色面餅,有些像面筋。不過從顧客盈門的情況看,這傢店的鹵煮應當是很有特色的。其它賣鹵煮的店裡顧客不多!

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