導語

廚房不僅是傢居環境中一個最常用的區域，它制作著全傢人的味道，更是傢庭的幸福感體現。

在沒有外賣的年代，愛一個人就是把美食做給對方吃，而現在不少忙碌的上班族和學生在早上還沒睡醒的時候就隻知用電鍋煮點粥、蛋之類的早餐應付一下，甚至連這樣強記憶力的做法都不會瞭。

誠然如今越來越多現代化工具的出現降低瞭每一種美食的做法難度，不少年輕人也慢慢不願經過時間與經驗積累的炒菜技術，而更傾向於一系列更方便的 kitchen tools 輔助自己做出美味。

然而這並不代表著廚房設計就不需要考慮人性化。

因為時代越來越先進，所以廚房也需要越來越高效才行，既要能在使用的過程中提高空間使用率，又要不讓廚房顯得雜亂，也要不讓 Kitchen dirty 過多污垢。

今天就來給大傢看看一戶上海人傢的廚房設計。

一眼看出實用性的高顏值小電鍋。

不管是什麼樣的傢庭，早餐這個他們幾乎每天都得吃一次都會比較有耐心自己下廚做出來。

於是隨著社會發展和人們生活條件逐漸變好，越來越多人開始買小電鍋在傢裡代替傳統鍋具做早餐。

如今傢中有老人小孩的傢庭幾乎都會有電鍋，平常還會把它放在桌子上這樣更容易使用。

而也因為這樣，在一些傢居裝修中，設計師就會為客廳與廚房之間設置一個裝置臺階，兩邊分別放置東西，更加好拿取。

然而因為空間設計，為瞭避免地面空間顯得過於擁擠，有許多傢庭在裝置臺階背後的墻面上設計瞭一塊臺面。

這樣就可以把電鍋放在上面，即使是蒸汽或者飯菜油濺落上面，也能被臺面衛生間控住，不會污染地面，這樣一來顯得雜亂不難打掃，還可能影響自己與他人的日常生活。

而同理，人們為瞭節省臺面空間，有些傢庭會把電鍋充電線插座埋入裝置臺階內，在上面增加自取取樣門，門上面畫點自己喜歡的東西再加上點描膠等裝飾就能不影響整體設計瞭。

這樣把電鍋收起來後別處找不著也更麻煩瞭，這個好辦法能讓收納更加便捷。

不占用地面空間的壁掛式塑料袋收納桶。

越來越多超市、菜市場等商店發現塑料袋浪費性太重越來越多開始收費，許多人聽這樣的新聞時以為是這些商傢突然良心發現，後來才知道原來是國傢規定瞭。

有不少人抱怨這樣的原政策，認為新版環保意識的推進直接影響瞭他們生活的一些質量，比如塑料袋原本輕便又便宜，但如今想要使用就要花錢買，不僅麻煩還花錢。

還有些人覺得即使大量-shopping 帶塑料袋不環保，但在他們想到替代物時也沒想到那麼快。

而實際上，人們一般不會在 shopping 的習慣自覺起來，不少人甚至還將就計較，用購物車來代替購物袋，這樣還省事，還占用傢中存儲空間小又便於收納。

所以其實環保不僅是國傢的責任，也是每一個公民的責任。

然而即使有這麼多環保意識，自傢也一樣可能存許多塑料袋，因為日常生活中少量塑料袋並沒有什麼影響。

為瞭讓人們更加方便管理這些塑料袋，國內一傢企業研發出瞭一款壁掛式塑料袋收納桶，用來存儲這些購物袋。

而實現原理其實非常簡單，人們隻要將這款收納桶壁掛上墻，人們就能從下面這道開口將自己新買來的購物袋將進來，而之後使用的時候隻要將手伸進去就能拿走一兩個需要的，再也不用專門找個地方放它們，隻能隨時占用幫空或者地面空間瞭。

合理利用廚房下水槽做好收納。

有許多人覺得廚房洗碗臺下邊的水槽形狀太特殊，不好存東西，於是決定不存放也不要占用空間。

大部分時候，他們隻會將下水槽上個櫃子門關好瞭，但是這個做法實在太可惜瞭，因為這個空間不僅不會占用太多地方，還這麼好用!

首先要做的是將櫃子裡的隔板去除，如此一來，它就可以容納下許多大型鍋具。 國內傢庭喜歡炒菜，所以我們經常會看到一些很大的炒鍋或者湯鍋。 如果你沒有地方放它，那麼你就隻能放在灶臺或者桌子上。 在沒用的時候這樣不僅顯得凌亂，還可能影響別人的日常生活和自己的使用體驗。

另外，還有一些地方需要利用儲存廚具。 比如蒸鍋，是分上下兩層使用的，放傢裡杯盤碗盞用蒸鍋隔層更好，所以可以考慮將蒸鍋放入下水槽儲存，中間間隔可以利用起來，這樣既省地又好取。

即使是微波爐，也可以放進下水槽櫃子裡準備一些微波加熱食物，但前提是微波爐需要長時間不使用，否則容易產生黴味，但在傢裡吃的時候，還是會直接喝的。

此外，需要註意的是，一些好的調味品，如醬油、香油等，也要存300毫升。 所以可以考慮無論是什麼調味品都是好的，可以根據自己的使用習慣做一些總結，避免時常翻找的時候造成混亂。

總結一下廚房設計，我認為既然人們越來越關註環保問題，設計師們可以考慮在廚房裝修中引入環保材料，以降低影響。 這非常具有前景哦。

結語

如今時代進步，廚房設計也需要迎合現代化潮流提升實用性，如此才能越變越美變得更加適合主人們。 你們認為呢?